Pepaya IPB 9 (Kalifornia)

Pepaya callina yang merupakan buah lokal asli Indonesia tersebut, kini banyak ditanam para petani di berbagai daerah karena berbagai keunggulannya dan tingginya permintaan pasar.

Pepaya berukuran kecil dengan bobot rata-rata 1,3 kg per buah ini banyak dijual di supermarket-supermarket besar, dilabel dengan nama “pepaya california”.

“Yang menamakan itu pepaya california bukan kami, tapi pedagangnya. Padahal itu adalah pepaya callina hasil pemuliaan yang kami lakukan bertahun-tahun,” kata Dr Sriani, kepala Divisi Pemuliaan Tanaman, Pusat Kajian Buah Tropika (PKBT) IPB. REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR 

Sejarah Singkat’ (by. PKBT IPB)

Pepaya merupakan tanaman buah berupa herba dari famili Caricaceae yang berasal dari Amerika Tengah dan Hindia Barat bahkan kawasan sekitar Mexico dan Costa Rica. Tanaman pepaya banyak ditanam orang, baik di daeah tropis maupun sub tropis. di daerah-daerah basah dan kering atau di daerah-daerah dataran dan pegunungan (sampai 1000 m dpl).Buah pepaya merupakan buah meja bermutu dan bergizi yang tinggi.

Sentra Penanaman.

Di Indonesia tanaman pepaya tersebar dimana-mana bahkan telah menjadi tanaman perkarangan. Senrta penanaman buah pepaya di Indonesia adalah daerah Jawa Barat (Kabupaten Sukabumi), Jawa Timur (Kabupaten Malang), Yogyakarta (Sleman), Lampung Tengah, Sulawesi Selatan (Toraja), Sulawesi Utara (Manado).

 Jenis Tanaman.

Pepaya Jantan  : Pohon pepaya ini memiliki bunga majemuk yang bertangkai panjang dan bercabang-cabang. Bunga pertama terdapat pada pangkal tangkai. Ciri-ciri bunga jantan ialah putih/bakal buah yang rundimeter yang tidak berkepala, benang sari tersusun dengan sempurna.

Pepaya Betina  : Pepaya ini memiliki bunga majemuk artinya pada satu tangkai bunga terdapat beberapa bunga. Tangkai bunganya sangat pendek dan terdapat bunga betina kecil dan besar. Bunga yang besar akan menjadi buah. Memiliki bakal buah yang sempurna, tetapi tidak mempunyai benang sari, biasanya terus berbunga sepanjang tahun.

Pepaya Sempurna : Pepaya sempurna memiliki bunga yang sempurna susunannya, bakal buah dan benang sari dapat melakukan penyerbukan sendiri maka dapat ditanam sendirian.

Terdapat 3 jenis pepaya sempurna, yaitu:

1.  Berbenang sari 5 dan bakal buah bulat.
2.  Berbenang sari 10 dan bakal buah lonjong.
3.  Berbenang sari 2 – 10 dan bakal buah mengkerut.

Pepaya IPB-9

Umur berbunga : 114 HST
Warna kulit buah : hijau terang
Warna daging buah : jingga kemerahan
Bentuk tengah buah : angular
Bentuk pangkal buah : agak kedalam
Tekstur kulit buah : intermediate
Bobot per buah : 1.24 kg/buah
PTT : 11°brix
Kekerasan : 0.823 mm/s

Sepertinya asik nih menanam pepaya, jadi ingat tahun 2008 saat membangun Kebun Bibit Hortikultura Keruing di Sampit, Tunggu saja waktunya…akan kembali bersama Kates or Pepaya….tentunya dengan aksi produk-produk  organik PT Natural Nusantara seperti diantaranya :